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| 索引号: | 4311000036/2025-02241 | 分类: | |
| 发文机关: | 市供销合作联社 | 发文日期: | |
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江永县作为农业大县,农产品资源丰富,但在供销体系运行过程中面临诸多挑战。为深入了解江永县农产品供销体系现状,剖析存在的问题并探寻有效解决路径,为供销社进一步优化农产品供销服务,推动农业产业健康发展提供决策依据,江永县供销合作联社党组书记、理事会主任何志德开展了全面细致的调研工作。
一、农产品供销体系困境剖析
(一)流通损耗困境,易腐性与设施短板的双重夹击。
1.易腐难题,保鲜局限下的农产品折损。我县蔬菜、水果等农产品易腐特性明显。如常见叶菜类蔬菜在常温运输下,2 - 3 天就会出现枯萎腐烂现象。仓储方面,因缺乏先进保鲜设备,橘子等水果储存时间大幅缩短,普通环境下几周就出现品质劣变,而发达省份地区调库储存可长达数月。
2.设施掣肘,冷链物流与仓储的发展瓶颈。冷链物流体系尚不完善,冷藏车、冷藏数量不足且分布不均,偏远地区冷链服务匮乏。专业农产品保鲜仓储设施普及程度低,致使我县蔬菜流通损耗率达 30% - 40%,远高于发达城市 10% - 15%的水平,造成严重资源浪费与成本增加。
(二)信息传导梗阻,产销双方的信息隔阂壁垒。
1. 生产端迷茫,农户市场信息获取的困局。我县个体农户多位于偏远农村,市场信息获取渠道狭窄。如市场对有机农产品需求增长时,多数农户因信息不畅仍按传统方式种植普通农产品,导致滞销。同时,农户难以预测价格波动,常于价格低谷盲目生产而受损。
2. 消费端疑虑,消费者对农产品信息的认知缺失。消费者难以知晓农产品真实生产信息,如产地、农药化肥使用及转基因情况等,购买时顾虑重重。地方特色农产品因宣传推广不足,消费者对其营养价值与口感优势缺乏了解,只能低价销售。
(三)农市对接难题,小农户在大市场中的挣扎。
1.规模瓶颈,小农户供货能力的局限。个体小农户生产规模小,难以满足大型采购商或零售商对农产品数量与供应稳定性要求。如大型超市蔬菜采购需求大,小农户种植面积有限无法稳定供货,双方难以建立长期合作。
2. 组织弱势,小农户市场博弈的困境。小农户组织化程度低,缺乏合作组织与协调机制。议价时处于弱势,面对批发商压价只能被动接受低价。在新技术、新品种引进上,因资金与信息渠道匮乏,难以提高农产品产量质量,市场竞争力弱。且应对市场风险能力差,遇自然灾害或价格大幅波动,经济利益严重受损。
(四)质量管控难题,源头与追溯的双重挑战。
1. 源头隐患,生产环节的质量安全漏洞。我县农业生产主体多元,个体农户众多,监管难度大。部分农户质量安全意识淡薄,为增产量过度使用农药化肥致农产品农药残留超标。养殖环节亦存在违规使用兽药、饲料添加剂问题。产地环境如工业污染、土壤重金属超标等隐患难以及时察觉与解决。
2. 追溯困境,质量追溯体系的不完善。全县农产品质量追溯体系覆盖范围有限,仅部分大型企业及农产品建立追溯系统。质量安全问题发生时,难以快速溯源至问题源头,无法有效控制问题产品扩散与问责责任主体。
⠼font face="楷体_GB2312" >(五)价格波动迷局,内外因交织的不稳定因素。
1.自然冲击,气候因素对农产品价格的扰动。农产品生长受气候、自然灾害等自然条件制约明显。如暴雨、旱灾、霜冻易致农作物减产,引发市场供求失衡,价格剧烈波动。
2.市场迟滞,供需调节机制的僵化弊端。农产品生产周期长,市场供求变化时难以短期内调整生产平衡。价格上涨时农户增加种植面积,但产品上市时可能已供过于求致价格暴跌,形成周期性大幅波动。且市场信息滞后,生产者决策盲目,加剧价格波动。
二、江永县供销合作联社工作思路与初步举措
(一)优化流通环节
1.加大冷链物流设施投入。逐步增加冷藏车、冷藏集装箱数量,并合理规划布局,重点向农产品主产区与偏远地区倾斜,提高冷链覆盖率。
2.建设与升级一批专业农产品保鲜仓储设施。采用先进保鲜技术,如气调保鲜等,延长农产品储存时间,降低损耗。
(二)改善信息服务
1.搭建农产品信息平台。整合市场需求、价格波动、农业技术等信息资源,通过手机 APP、网络平台等多渠道向农户推送,帮助农户科学决策生产。
2.建立农产品溯源与宣传推广系统。为消费者提供农产品详细生产信息查询服务,增强消费信心。同时,利用电商平台、新媒体等对江永特色农产品进行全方位宣传推广,提升知名度与市场份额。
(三)助力小农户对接大市场
1.推动小农户成立专业合作社或联合社。提高组织化程度,增强议价能力与市场话语权。供销合作联社为其提供技术指导、资金扶持与市场对接服务,促进规模化生产与稳定供应。
2.开展订单农业模式探索。组织小农户与大型采购商、零售商签订订单合同,明确农产品品种、数量、质量与价格等条款,保障双方权益,实现精准生产与稳定销售。
(四)强化质量安全保障
1.加强农产品生产源头监管力度。组织技术培训与宣传活动,提高农户质量安全意识,规范农药化肥、兽药饲料添加剂使用行为。同时,协同环保等部门对产地环境进行监测与治理,确保产地环境安全。
2.完善农产品质量追溯体系建设。推动更多农产品生产主体纳入追溯系统,实现从田间到餐桌全过程信息可追溯,保障消费者舌尖上的安全。
(五)稳定市场价格
1. 建立农产品市场监测预警机制。密切关注自然气候、市场供求与价格动态变化,及时发布预警信息,引导农户合理安排生产,避免盲目跟风。
2. 探索农产品储备调节机制。在农产品丰收价格低迷时,适当收储;在市场供应短缺价格上涨时,投放储备产品,平衡市场供求,稳定价格。
综上所述,江永县供销合作联社将积极应对农产品供销体系现存问题,通过多方面举措努力构建高效、稳定、安全的农产品供销体系,为江永县农业产业繁荣与乡村振兴贡献力量。
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